ホットクックで簡単★ガパオライス風
作り方
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1
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玉ねぎ、赤パプリカを1cm角くらいに切ります。ふぞろいのテキトーでOK。
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2
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1とひき肉、調味料★をすべて内鍋に入れ、混ぜ技ユニットを取りつけます。
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3
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「回鍋肉(ホイコーロー)」でスイッチオン。
非対応機種については以下参照↓
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4
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HT24Bは、自動→煮物2-13
HT99B/HT16Eは、自動→煮物2-13
HT99Aは、自動→煮物1-20
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5
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15分で出来上がります。その間にフライパンでふつうに目玉焼きを作ります。
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6
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できあがったら味をみて、足りなければしょうゆを足します。最初は水分が多いのですが、しばらくすると落ちつきます。
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7
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ご飯を添えて、目玉焼きを乗せて完成!
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コツ・ポイント
家庭にある調味料でできるもので、優しい味です。お子様にもOKです。ニンニクやバジルを足すと、本格的なガパオライスになります。
このレシピの生い立ち
一般的なガパオライスをホットクックで作れないかと思い、研究しました。