長芋のふわとろ焼き♡
作り方
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1
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長芋は皮ごとすりおろすので、よ~く水で洗い根っこ&屑を落とします。
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2
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ピカピカになれば、ボウルにすりおろし機を使ってすりおろします。
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3
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②のボウルに☆調味料をどんどん入れてよーーーく混ぜます。だしは最後に入れた方が混ざりやすいかな~?
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4
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持ち上げるように混ぜると、混ぜやすいかもしれません♡
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5
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均等に混ざったら耐熱皿に流し入れトースターでこんがり焼けるまで焼きます。好みで焼く前にマヨネーズやチーズを乗せても旨♡
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6
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刻み海苔をかけて完成ρ( ^o^)b_♪♪熱々はふ②食べるのが醍醐味ーっ♡ ※今回は3倍量で作ってます( ゚Д゚)ノ
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7
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*作って下さった方へ*
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コツ・ポイント
我が家は長芋は皮ごと使用しますf(^^;気になる方は皮は剥いて使用してください。材料はしっかりしっか~り混ぜる!!
このレシピの生い立ち
長芋好きの主人の為にあるようなふわとろ焼き♪手間なく簡単直ぐに作れるような作り方にアレンジ☆長芋あれば絶対作りたくなります(*σ´ェ`)σ
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