山うどの天ぷら
フードレシピ
作り方
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1
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山うどは下処理して穂先の葉の部分を使用します
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2
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ボウルにてんぷら粉、水を入れて混ぜ合わせます
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3
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山うどの穂先に衣をつけます
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4
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180℃の油で揚げます
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5
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2分程揚げ、網の上にあげて油を切ります
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6
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熱いうちに塩を振ります
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7
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器に盛り付けます
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8
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出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodrecipes_jp
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