子供が大好き！カニかまときゅうりの酢の物
eikomama
作り方
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1
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きゅうりを薄切りにし、塩を振り、しばらく置きます。
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2
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ボウルに★を入れ混ぜておきます
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3
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1のきゅうりを水で洗い、手でしぼります。かにかまをさいて、きゅうりとカニかまとワカメを軽く混ぜ合わせておきます
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4
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食べる前に2の中に3を入れお皿に盛るだけです
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コツ・ポイント
ポイントはほんの少し白だしを入れること位です。ちなみにえーこはサンジルシの白だしが一番好きです
このレシピの生い立ち
パパがあまり酢の物が好きではなくて、作らなかったのですが、子供が幼稚園で酢の物が美味しいと話すので、パパも子供も食べやすいカニカマが主役で酢の物を作るようになりました。
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