ビールのデコ!父の日タコライスの画像

Description

卵で作ったビールのデコレーションで、タコライスを可愛く楽しく作りましょう!父の日にもオススメです。

材料 (2人分)

250〜300g
1/2個
にんにく
1片
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
1個
200g
飾り
オクラ、ミニトマト、レタス
お好みで

作り方

  1. 1

    子ども:たまねぎの皮をむく。
    親:たまねぎ、にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    親:小鍋に水と卵を入れ、12分程度茹でて、ゆで卵を作る。
    子ども:ゆで卵の殻をむく。

  3. 3

    親:ゆで卵の白身部分を指で半分にちぎり、白身と黄身に分ける。

  4. 4

    親:フライパンににんにく、たまねぎを入れてしんなりするまで炒め、ひき肉をいれて色が変わるまで炒める。

  5. 5

    親:(4)にケチャップ、中濃ソース、しょうゆを入れ、ひと煮たちさせる。

  6. 6

    子ども:黄身と白身をそれぞれつぶす。
    親:炒めたひき肉をお皿にのせ、その上にごはんをビールジョッキの形にして盛り付ける。

  7. 7

    子ども:ごはんの上に、黄身と白身(白身はビールの泡部分)を乗せ、ビールのデコを作る。

  8. 8

    親:周りに、オクラ、レタス、ミニトマトなどを添えて完成です!

コツ・ポイント

ごはんはラップで四角の形を作ると簡単です。ビールジョッキの取手の部分もごはんで作ってみてください。

このレシピの生い立ち

父の日にもぴったりのタコライスです。
レシピID : 7209928 公開日 : 22/05/24 更新日 : 22/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もぐたん☆☆
取っ手の部分が難しかったけどなんとか作れました♪味付け美味しかったけど肉にコショウと塩を加えました!初めての父の日喜んでました