油淋鶏
作り方
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1
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▲を混ぜておく。
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2
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もも肉は半分に切る。
厚さを均等に、切込みを入れる。
○に30分漬け込む。
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3
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片栗粉→卵白の順に絡めて、190度の油で7分揚げる。
2分おきに裏返す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
平日にも作れる簡単なレシピを。
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▲を混ぜておく。
もも肉は半分に切る。
厚さを均等に、切込みを入れる。
○に30分漬け込む。
片栗粉→卵白の順に絡めて、190度の油で7分揚げる。
2分おきに裏返す。