たっぷりきのこの健康サンドの画像

Description

とってもおいしいキノコサンド!チーズをはさんでもいいですし、ヘルシーサンド♪大きめバンズに挟んでも♪

材料

2パック
1パック
クロワッサン
2個
四角いフランスパン(カンパーニュ等)またはフィセル
1個~2個
黒コショウ
少々
岩塩
少々
マヨネーズ
適量
シーザードレッシング
適量
バター
適量
ポワブルロゼ
あれば
貝柱スープ
20cc程度

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、一口大に切ったきのこを炒める

  2. 2

    全体に油が回ったら、スープをおたま1杯弱くらい加えて炒める。

  3. 3

    全体がしんなり火がとおったら黒コショウと岩塩をまぶし、ボウルの上にザルを置いて入れる

  4. 4

    写真

    水気を切ったら、マヨネーズとシーザーサラダドレッシングを加えて混ぜる。量はお好みで。

  5. 5

    写真

    バンズに切れめをいれ、バターを塗る。ブロッコリースプラウトをしっかりつめ、適当に大きめに切ったハムを入れる

  6. 6

    写真

    その上に4のキノコを溢れるくらいいっぱににつめる。

  7. 7

    写真

    できあがり。

  8. 8

    四角いカンパーニュは半分に切って手で中を開けるのがおすすめ♪

コツ・ポイント

スープは貝柱スープやコンソメ等付け合わせで作っているものを少し加える程度でOKです。

このレシピの生い立ち

セブンイレブンの3種のキノコサンドを食べて自宅でも作りました。
レシピID : 7210520 公開日 : 22/05/25 更新日 : 22/05/25

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