カルボナーラ風 辛ラーメン
モコ子さん
作り方
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1
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水＋牛乳をお鍋に入れ、沸騰させます。
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2
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沸騰したら麺、かやく、スープの粉、ほうれん草、ソーセージを入れて煮込みます。
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3
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卵を白身のみ鍋に入れ、黄身は別で置いておきます。
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4
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麺が好きな硬さに茹で上がったらお皿に移します。
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5
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上にとろけるチーズを乗せ、その上に卵黄を乗せたらできあがり。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜なんでも入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手やけど辛ラーメン食べたい！という旦那の為に作りました。
「辛い〜けどうまい！」と喜んで食べてます。
「辛い〜けどうまい！」と喜んで食べてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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モコ子さん
