濃厚きな粉プリン
Description
バターの微かなコクときな粉の香ばしい香りで和洋折衷なプリンです。
材料
(3人から4人分)
作り方
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1
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材料を火にかけゼラチンとバターが溶けるまで加熱させる
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2
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溶けたら火から下ろし、濾しながら型に流す
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3
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。
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コツ・ポイント
型に流す前にお好みでごま油を塗ると型から外しやすいです(サラダ油可)
型に流すとき濾すとなめらかです^ ^型は今回ボールですがタッパーでも構いません。
型に流すとき濾すとなめらかです^ ^型は今回ボールですがタッパーでも構いません。
このレシピの生い立ち
牛乳古かったので作ってみました^ ^