絶品とろ〜りスクランブルエッグ朝の卵料理

絶品とろ〜りスクランブルエッグ朝の卵料理の画像

Description

✨cookpad news掲載♡感謝✨
朝食の卵料理に✿
白だしとピザ用チーズ入り♫
絶妙バランスでとろ〜り絶品♡

材料 (2〜3人分)

3コ
大さじ2
☆白だし
小さじ1
☆砂糖(小1でさっぱりめに♪)
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ2
大さじ2
✿甘いのが苦手な方はお砂糖を減らしてみて下さい!小さじ1でもさっぱり美味しいです✨
バター(無塩を使用)有塩の場合は白だしを半量にして下さい
5g
 
パセリ(ドライでも生でも)
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵3個を割り混ぜる
    そこに☆を全て入れよく混ぜる

  2. 2

    フライパンにバターを入れ点火[中火]

    バターが溶けてきたら①を全て流し入れる

  3. 3

    写真

    ヘラでSやOを書くように絶えず混ぜながら[中火弱]にする

    卵に火が入りだしたら[弱火]にする
    (ずっと混ぜてますよ〜)

  4. 4

    写真

    ③の画像のようになったら火を消し完成です

    お皿に盛ってパセリを振ります

  5. 5

    余熱もうまく利用して下さいね♪

    ◎加熱具合はお好みで加減して下さいね

  6. 6

  7. 7

    写真

    2022/6/7
    話題入りしました✨
    皆様、早々のお試し&とろ〜り美味しそうにお作り下さり有難うございます♡

  8. 8

    写真

    2023/7/7 ✨cookpad news✨に掲載して頂きました✿
    とっても嬉しい☆
    有難うございます♡

コツ・ポイント

◎火加減!ほぼ弱火です

◎ヘラでSやOを書く様に常に混ぜ続けること

このレシピの生い立ち

朝食でほぼ毎日、卵をいただきます。
スクランブルエッグも沢山の方のRpにお世話になりノウハウも学ばせて頂いたので、我家好みの味を考えてみました。沢山Rpがあるので似たようになっているかもしれませんが確認したら全く同じものは無いようです。
レシピID : 7211252 公開日 : 22/05/31 更新日 : 23/07/07

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こつゆ514
ありちゃん個別写真なくてごめんね。今日も美味しく頂きました♪
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yu228
ありさん♡朝ごはんにもりもり息子たちといただきました✨絶品スクランブルエッグ♡
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sodafloat
もっと混ぜ混ぜすればよかった💦でも白だしとチーズで最高のお味😊💕また作ります❣️