こんにゃくの味噌ニンニク甘辛炒め
Description
味噌味が少し濃いめなので、お酒のあてやお弁当にもいいです。
材料
作り方
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1
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切り目を入れたこんにゃくを1口大に切りごま油で炒めていきます。
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2
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勘助辛味噌なければ味噌に刻んだ大蒜でokに砂糖酒味醂味の素を入れ混ぜておきます。
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3
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炒めたこんにゃくに2の調味料を入れて汁気が無くなるまで炒めまて出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とても大きなこんにゃくを買ったので、変わったおかずを作りたくて。