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基本ハンバーグ

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Description

ステンレス無水鍋

材料 （大フライパン）

細切れ、牛豚合わせて
400g
卵
1個
玉ねぎ
1/2個
食パン
1/2枚
塩胡椒
適量
エサンテバランスオイル
ちょっと
★エサンテオーガニックケチャップ
100cc
★ソース
50cc
★みりん
50cc

作り方

  1. 1

    FPメタルに玉ねぎ(パルス3回)→パン粉ブーン→卵ブーン→肉ブーン

  2. 2

    写真

    IR8で大フライパンを温める
    加熱中が消えたら
    薄くエサンテ→①を丸めて並べる→フタする
    IR8で2分

  3. 3

    写真

    ②をひっくり返して
    IR8で2分→IR3で7分

  4. 4

    写真

    ③を取り出し★を入れて温めて
    ハンバーグにかける

  5. 5

    写真

    汚れたフープロは水とディッシュを入れてブーンする

コツ・ポイント

12か月の食卓無添加調味料
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このレシピの生い立ち

安心安全第一
レシピID : 7212852 公開日 : 22/05/27 更新日 : 22/06/22

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基本ハンバーグ
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