ジャーマンサニーレタス
Description
意外と量の多いサニーレタス。
サラダ以外のたくさん食べる方法です。
シャキシャキ感がたまりません（≧∇≦）♪
サラダ以外のたくさん食べる方法です。
シャキシャキ感がたまりません（≧∇≦）♪
harapecoci
材料
作り方
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1
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ウインナーソーセージと玉ねぎを食べやすい大きさにカットします。
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3
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サニーレタスをザッと水で洗い、半分程度にちぎっておきます。
（水気が残ってて構いません）
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4
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フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ、香りがたてば、ウインナーソーセージと玉ねぎを炒めます。
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5
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玉ねぎに火が通れば、サニーレタスを加え、カサが減れば塩胡椒して火を止めます。
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6
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※他のソーセージ料理
ソーセージでムーシーロー
レシピID：7239286
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7
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※他のソーセージ料理
エリンギ入りジャーマンアスパラ
レシピID：5662255
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8
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※皮付きジャーマンポテト
レシピID：3450522
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9
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※トマト入りジャーマンキャベツ
レシピID：7213687
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コツ・ポイント
サニーレタスの水気を取る必要はありません。
フライパンにサニーレタスを入れてからは、カサが減る程度の方がシャキシャキ感が残り美味しいです。
グリーンリーフでもいいと思いますが、普通のレタスは肉厚すぎて適さないかもしれません。
フライパンにサニーレタスを入れてからは、カサが減る程度の方がシャキシャキ感が残り美味しいです。
グリーンリーフでもいいと思いますが、普通のレタスは肉厚すぎて適さないかもしれません。
このレシピの生い立ち
賞味期限の近いソーセージを片付けたいのとサニーレタスのサラダ以外の大量消費を考えて。
あとは残り物野菜の整理です。
あとは残り物野菜の整理です。
harapecoci
