レンジde豚挽き肉ニラもやし
Alpherg
作り方
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1
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ニラは3〜4mm幅に切り、もやしはレンジで3分程加熱して水気を絞っておく。
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2
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豚挽き肉を耐熱容器に入れ、軽く料理酒をかけたら全体的に色が変わるまでレンジ加熱し、脂を取り除く。
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3
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もやしと【A】を入れて混ぜ、レンジで2分加熱する。ニラを加え、さらに2分加熱して完成！
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4
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★簡単アレンジ★
卵1〜2個、塩コショウを入れて混ぜ、卵が固まるまでレンジ加熱！
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5
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サンチュにマヨネーズを塗り、具を挟んで食べても美味しい(^^)
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
冷凍してた豚こま肉使おうと解凍したら豚挽き肉だったので(^^;)、それを使ってニラともやしを合わせました！その後、卵を入れて2日分のお弁当になりました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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