簡単ヘルシー鰹のさっぱりあえ(^-^)
りょうママおかさん
作り方
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1
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鰹の柵を食べやすい大きさに切り(お刺身でもOK)、お皿に盛り付ける
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2
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細ネギを微塵切り、生姜をすりおろし、1にまんべんなくのせておく
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3
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大葉を刻み、醤油、わさび、お好みで寿司酢を少々あえる
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4
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3を2にかけたら出来上がり(*^-^*)
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5
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とても簡単です(^-^)
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コツ・ポイント
寿司酢はお好みで！3はポン酢とかにしても良いです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
新鮮な鰹が売ってたので、購入し、好みの味付けにしてみました(*^-^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
