天かす②じゃガチーカリカリ餃子の皮揚げ☆

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Description

天かすアレンジ!餃子の皮で、ホクホクカリカリ!粉チーズ必須!カレー粉末でカレー味も良し!

材料

好きなだけ
じゃがいも男爵
1個
塩こしょう
少々
昆布つゆ
小さじ1
米油
少々
好きなだけ
 
溶けるチーズ

作り方

  1. 1

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    じゃがいもをレンチン2分30秒、マッシャーで潰し、天かす、塩こしょう、昆布つゆ少々いれて混ぜる

  2. 2

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    餃子の皮に、小さじ1程の種と、溶けるチーズをのせ、餃子を包むように包む

  3. 3

    写真

    包んだら、軽く押し平たくしておく。

  4. 4

    写真

    米油を、ひいたフライパンを熱し投入

  5. 5

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    粉チーズを、ふるいカリカリに揚げ焼きにする

  6. 6

    写真

    カリカリ両面焼けたら、油を切る

  7. 7

    写真

    器にもり完成!(※※天かすは、好きなだけいれてOK、残った天かすは、冷凍保存可能で長持ち)

コツ・ポイント

天かすを入れたアレンジ。簡単レシピ

このレシピの生い立ち

天かすアレンジ
レシピID : 7213722 公開日 : 22/05/29 更新日 : 22/05/29

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