HM粉を使って抹茶チョコマフィン!
Description
新茶が出るこの時期に抹茶も美味しい時、HMに抹茶を入れてマフィンを作ってみました。ホワイトチョコを上に載せて焼いたら旨!
材料
(8個(アルミカップ8号))
L1個
砂糖(グラニュー糖)
20g
50㏄
溶かしバター(無塩)
20g
サラダ油
15㏄
HM粉
142g
抹茶粉末
8g
1枚50g
適量
作り方
コツ・ポイント
HM粉と抹茶はふるいにかけること。1単位8個できますが、一度に沢山作るとプレゼントにいい。粉糖は泣かない粉糖(溶けない粉糖)を使うとよい
このレシピの生い立ち
会合でのおやつに簡単且つ季節のマフィンを作りたかったので、焼きました。写真の真ん中のマフィンが粉糖を振ってない、マフィンです。抹茶の香りがよかったです。