ミントソースで作るオイルパスタ

パスタを茹ではじめる。

ミントソースをフライパンに入れて弱火で温める。

途中でパスタの茹で汁を30㏄加える。

火を止めて、エキストラバージンオリーブオイルを回しかけ、ひと混ぜする。

皿に盛り、粉チーズをかければ完成。