大根の出汁煮
作り方
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1
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大根を食べやすいスティック状に切ります
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2
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小鍋に大根を入れて、大根が浸かる程度のお水を入れる
必ずお水から煮てください。大根の苦味を抑えてくれるらしい
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3
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沸騰したら弱火で20分
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4
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★を入れて2.3分煮る
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5
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あとは冷めるまで放っておき冷めたら完成!
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6
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大根以外にも人参やいんげんを入れても!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
離乳食後期の食べ掴みレシピ。