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Description

簡単ですぐできます。
生クリームを添えるとおいしいです。

材料 (16㎝型)

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃、35分で予熱をかける

  2. 2

    卵と卵黄を合わせてといておく

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう

  4. 4

    ボウルにバターを入れ、やわらかくなるまで混ぜる
    (レンチンなどで溶かしてはダメ)

  5. 5

    砂糖を少しずつ加えて混ぜる

  6. 6

    卵液を少しずつ加えて混ぜる

  7. 7

    アーモンドプードルを入れてなじむまで混ぜる

  8. 8

    ふるっておいた小麦粉とベーキングパウダー、紅茶を入れて、ゴムベラで底から返すように照りが出るまで混ぜる

  9. 9

    オーブンシートを敷いた型に流し入れる

  10. 10

    170℃に予熱しておいたオーブンで35分焼く

コツ・ポイント

一日置いてからの方が、味が馴染んでしっとりします。

このレシピの生い立ち

ネットにあるレシピを、少しアレンジしてみました。
レシピID : 7216672 公開日 : 22/06/01 更新日 : 22/06/01

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