米粉で卵なし!鱈とカボチャのフライ*

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Description

3歳の息子がパクパク♪米粉でサクッと軽いお魚とカボチャのフライです!!

材料 (2人分)

3切れ
100g
150cc
パン粉
適量
適量
 

作り方

  1. 1

    鱈を3等分に切り、塩胡椒をする。

  2. 2

    カボチャを5ミリくらいの幅にきる。

  3. 3

    米粉を水で溶く。

  4. 4

    ③に鱈とカボチャをくぐらせて、パン粉をつける。

  5. 5

    油でこんがりきつね色に揚げたら出来上がり!!

コツ・ポイント

米粉の種類によって水の量を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

卵なしで米粉と水だけで作ってみました。
レシピID : 7217223 公開日 : 22/06/01 更新日 : 22/06/02

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