失敗知らず!みやさんちの唐揚げの画像

Description

焼肉のタレだけで味が決まるので、失敗なし!

材料 (2人分)

焼肉のたれ
大さじ3
大さじ2
大さじ2
パン粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をひと口大に切っていきます。
    ※包丁で切ると皮が切りづらいので、我が家はハサミで切ります。

  2. 2

    写真

    ①に焼肉のたれを入れて軽く揉み、30分程漬け込みます。

  3. 3

    写真

    ②に薄力粉、片栗粉、パン粉を入れ混ぜます。

  4. 4

    150℃の油で揚げていきます。
    時々、空気に触れるよう油から出しながら揚げていくとカラッと揚がります。

コツ・ポイント

パン粉を入れることで衣がサクサク。冷えてもベタつきません!
保存袋に鶏肉とタレを入れ冷凍しておくといつでも作れて便利!

このレシピの生い立ち

日々、家族の喜ぶメニューを考えてます!
レシピID : 7217293 公開日 : 22/06/01 更新日 : 22/06/01

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初れぽ
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もりのりころ
簡単なのに、とても美味しかったです!子供達も沢山食べてくれました!