新生姜 甘酢漬け
Description
生姜のピリッとした感じと甘酢で
漬けた良い香りが食欲増します。
漬けた良い香りが食欲増します。
材料
(4人分〜)
作り方
コツ・ポイント
生姜は繊維に添って縦に薄切り
します。 辛いのが苦手な方は
茹で時間を少々長めにして。
します。 辛いのが苦手な方は
茹で時間を少々長めにして。
このレシピの生い立ち
以前から自分好みの甘酢漬けを
作ろうと思っていました。
昨年は時期を逃した為、今年は
是非と思って時期を待っていました。
作ろうと思っていました。
昨年は時期を逃した為、今年は
是非と思って時期を待っていました。