にんじんの塩きんぴら

にんじんを洗い、皮を剥かずに千切りにする。
スライサーでOK

フライパンにごま油を入れて、弱火でしんなりするまで炒める。
4〜５分程度

しんなりしたら、塩コショウを入れて混ぜ合わせ火を消す前に胡麻を振って合わせる。