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茎の皮を剥き、千切りに。
にんじんも千切りに。
フライパンにごま油を入れて熱し、人参、ブロッコリーの茎をしんなりなるまで炒める。
醤油、みりん、砂糖を加え汁気がなくなるまで炒める。
仕上げにお好みで白いり胡麻を散らし混ぜれば完成！
まっつん農園レシピ
