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程よい加減にトーストし、裏面にマーガリンと粒マスタードを塗る(2枚とも)
トマトを輪切りにする
サニーレタスを1枚のトースト(裏面にマーガリン・粒マスタードを塗ったもの)にサニーレタスをひく
サニーレタスの上に輪切りのトマトをのせる
ボローニャソーセージ2枚を間にスライスチーズを入れる
トマトの上に5をのせ、その上に輪切りのトマト、サニーレタスをのせる
残りのトーストをのせ完成