キャベツたっぷりメンチ♪簡単♪絶品♪

キャベツたっぷりメンチ♪簡単♪絶品♪の画像

Description

キャベツを美味しくたくさん食べれる一品です♪
豚粗挽き肉とキャベツで食べ応え抜群です♪

材料 (12〜14個分)

豚粗挽き肉
500g
1個
パン粉
1/2カップ
オイスターソース
小さじ2
中華だし
小さじ2
塩、黒胡椒
各少々
[衣]
バッター液(小麦粉+水)
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは粗みじん切りにする。

  2. 2

    豚粗挽き肉と他の材料、調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    生地が馴染むよう少し時間をおいてから好きな大きさに丸める。

  4. 4

    写真

    バッター液→パン粉をつけて油で揚げる。

コツ・ポイント

豚粗挽き肉を使った方が歯応えが良く満足感たっぷりです♪

このレシピの生い立ち

最近、粗挽き肉にハマっていて、ハンバーグに続く家族が喜ぶ料理を考えてみました。
醤油をちょっとつけて食べるのがサイコーに美味しいと言ってました。是非試してみてください♪
レシピID : 7220383 公開日 : 22/06/05 更新日 : 22/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート