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ナスは乱切り、ごぼうは千切りにし、レンジにかけ、柔らかしておく。
ボウルにしょうが、調味料を入れまぜあわし、豚肉、1をつけこむ。
フライパンで2を炒め、お皿に盛り完成！
M−sachi
M−sachi
