ズッキーニのめんつゆ漬け
moon_min
作り方
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1
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ズッキーニを輪切りに切る
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2
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タッパーにズッキーニを入れレンジで3分温める。(タッパーの蓋は軽く乗せておくだけ)
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3
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2.のタッパーにめんつゆとごま油を入れて混ぜ、少し時間を置いてつけたら完成
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4
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※刻んだ大葉やごまをかけても美味しかったです。
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コツ・ポイント
ズッキーニはナスとキュウリの間のような食感です。
このレシピの生い立ち
つくりおき食堂まりえさんのレシピから
https://mariegohan.com/24393
https://mariegohan.com/24393
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