簡単☆みかんの飾り切りの方法

簡単☆みかんの飾り切りの方法
2009.1.9話題入り。温州みかんをフルーツサラダやデザートに。果肉がつぶれずにキレイな飾り切り。皮もラクにむけます。

材料

温州みかん
お好きなだけ

1

写真

みかんを皮のまま包丁で横にスライスします。厚さはお好みで。

2

写真

ぐるりと手で皮をむいて完成!(皮がむきにくい時は、一か所に包丁で切り目を入れるとラク)

3

写真

そのままお皿に並べてデザートに。フルーツサラダ等にも。

4

写真

デザートのトッピングにも。

「豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」です(ID:721958

コツ・ポイント

包丁はパン切り用などがおすすめ。
皮をむく時、果肉を指で上下から挟むように持ってむくと、果肉がバラバラになりにくいです。
温州みかんの他に、オレンジや他の柑橘類でも。

このレシピの生い立ち

思いつきの自己流。温州みかんをサラダなどの飾りに使いたかったので。
レシピID : 722140 公開日 : 09/01/28 更新日 : 10/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

122 (71人)

19/02/06

写真

お弁当のデザートに♪簡単で分かりやすくて!またリピします。

*coron*

れぽありがとうございます♪

19/02/03

写真

綺麗な花が咲いた❣️みかん2個で★普通に剥くより美味しさ感じる

☆なあなクック☆

れぽありがとうございます♡

19/02/02

写真

ポンカンは…ちょっと崩れやすい…でも何とかお花になったかな♪

take♪aki♪

れぽありがとうございます☆

19/01/30

写真

断面がキラキラして華やかになりますね♪

take♪aki♪

れぽありがとうございます♪

1 2 3 4 5