簡単☆みかんの飾り切りの方法

簡単☆みかんの飾り切りの方法
2009.1.9話題入り。温州みかんをフルーツサラダやデザートに。果肉がつぶれずにキレイな飾り切り。皮もラクにむけます。

材料

温州みかん
お好きなだけ

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みかんを皮のまま包丁で横にスライスします。厚さはお好みで。

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ぐるりと手で皮をむいて完成!(皮がむきにくい時は、一か所に包丁で切り目を入れるとラク)

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そのままお皿に並べてデザートに。フルーツサラダ等にも。

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デザートのトッピングにも。

「豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」です(ID:721958

コツ・ポイント

包丁はパン切り用などがおすすめ。
皮をむく時、果肉を指で上下から挟むように持ってむくと、果肉がバラバラになりにくいです。
温州みかんの他に、オレンジや他の柑橘類でも。

このレシピの生い立ち

思いつきの自己流。温州みかんをサラダなどの飾りに使いたかったので。
レシピID : 722140 公開日 : 09/01/28 更新日 : 10/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

117 (68人)

18/12/19

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見た目も可愛く食べやすく家族に好評だよ~体調を崩さないようにね

ゆけり3兄弟

れぽありがとうございます! ゆけり3兄弟さんも〜☆

18/11/20

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丸ごと出すよりめっちゃオシャレ!いろんな柑橘系でも試してみます!

shoco*:)

れぽありがとうございます☆

18/11/10

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ヨーグルトに乗せて。可愛く食べやすく素敵な切り方ですね♪

かあちー

れぽありがとうございます♪

18/11/01

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三男の合唱コン弁に 見栄えが良くて、おかずも映えます

ゆけり3兄弟

いつもれぽありがとうございます〜☆

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