ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド6

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Description

ビアソーセージとチーズを使ったプチ・ホットサンド。今回は自家製ピリ辛鯛フレークを加えてみたよ。おうち居酒屋向けね。

材料 (1人分)

マーブルブレッド
1枚
クロワッサン
2個
ホットオイル
少々
マヨネーズ
少々
ビアソーセージ
3枚
自家製ピリ辛鯛フレーク
大さじ2程度

作り方

  1. 1

    マーブルブレッドとクロワッサンの外面部分にはホットオイルを少し塗っておく。

  2. 2

    マーブルブレッドとチーズ、ビアソーセージは半分に切っておく。

  3. 3

    マーブルブレッドの内面部分にマヨネーズを少し塗る。

  4. 4

    とろけるスライスチーズを配置。

  5. 5

    その上にビアソーセージを配置。

  6. 6

    その上にピリ辛鯛フレークを載せる。

  7. 7

    その上にクロワッサンをセット。

  8. 8

    温めておいたホットサンドメーカーにセット。

  9. 9

    ホットサンドメーカーを適宜反転させ、外面部分に焼き色が少し付けば、完成。

コツ・ポイント

クロワッサンは軽く焼く程度に。

このレシピの生い立ち

良く作るビアソ&チーズの組み合わせのプチ・ホットサンド。今回は自家製ピリ辛鯛フレークを合わせてみたよ。なかなか良いタパスになるね。
レシピID : 7221526 公開日 : 22/06/06 更新日 : 22/06/06

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