麺つゆとお酢で夏野菜の焼き浸し
ぷちまっちょ
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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お皿に☆を混ぜあわせておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルをしき、野菜に軽く焦げ目がつくまで焼く。
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4
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焼いた野菜を2に入れて、30分以上冷蔵庫で冷やしながら漬けたら完成。
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コツ・ポイント
カボチャやオクラなど、他の野菜を入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
夏野菜が大好きなので。
394万
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