中華風?キノコ炒め

我ながら自信作の炒め物です。簡単、
格安そしておいしい!というレシピなので、是非ためして~ね♪

材料 (3人分)

エリンギ
1パック
舞茸
1袋
ベーコン
30g
バター
大さじ1
五香粉
少々
1片

1

洗ったエリンギ・舞茸をザク切りにして、よ~く水気を切る。

2

温めたフライパンに、バターを溶かす。そこに①を入れて炒める。

3

②にベーコン・五香粉・ニンニクを入れ、手早く炒める。

コツ・ポイント

材料の五香粉というのは、スーパーで
簡単に手に入り、これを入れると、
あっという間に中華味!なのでとっても便利です☆

このレシピの生い立ち

うちにキノコがあったので作ってみました。また、最初はバター炒めのつもりだったのですが色々入れてみたら、
こんな風になってしまったというレシピです。
レシピID : 72225 公開日 : 02/12/08 更新日 : 02/12/08

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