後期メニュー☆お焼き
作り方
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1
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柔らかくゆでたジャガイモとカボチャに片栗粉を牛乳を入れて混ぜる
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2
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ラップを引いて厚さ5mm程度に伸ばし、鶏レバーを真ん中において形を整える
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3
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薄くフライパンに油を引いて弱火で両面焼く(生地部分が少し透明になってきたらOK)
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コツ・ポイント
材料を混ぜる時に牛乳と片栗粉で硬さを調節してください。
このレシピの生い立ち
手づかみ用に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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