人参とささみの塩こんぶサラダ
小世界
作り方
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1
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人参は皮をむき、食べやすい長さにして太めの千切りにします。
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2
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ささみは、斜め切り。
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3
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すべての材料をビニール袋に入れて、押すようにして強くもみます。
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4
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器に入れてパセリ末を振りかけます。
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コツ・ポイント
サラダチキンでもすぐできます。
このレシピの生い立ち
ミネラルの豊富な塩こんぶは、お漬物やサラダに活躍してくれます。
人参とささみで、食感の違いを味わいます。
人参とささみで、食感の違いを味わいます。
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