白菜消費に！白菜のおかかごまマヨ和え

白菜は芯を取り、2〜3センチのざく切りにする。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、(1)を茹で、ザルにあけて水気を絞る。

ボウルに(2)と■を入れ、混ぜたら出来上がり。