ハンバーグに。おろし玉ねぎソース
イワヤッコ
作り方
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1
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玉ねぎ、にんにくをすりおろす
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2
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白ワイン、しょうゆ、みりん、砂糖をあわせ、鍋で煮る
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3
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すりおろした玉ねぎとにんにくを2に入れ、一煮立ちさせる
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4
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バターとこしょうは火を止める直前にいれる
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5
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ステーキやハンバーグのたれとしてかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
近くに宮のたれが売られなくなったため、うるおぼえでつくりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
イワヤッコ
