塩もみカブ
みよ♡
作り方
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1
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カブを、うすい、いちょう切りにします。
葉っぱも、5mmくらいで、切ります。
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2
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ボウルに、塩とカブと歯を入れて、揉みます。
（塩の量は、お好みで調整して下さい）
カブが少ししんなりしてきたら、完成！
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3
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汁気をしぼって、器によそってください(^-^)
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コツ・ポイント
塩でもむだけですが、シンプル美味しいです(^^)
カブの葉も一緒に食べれます☆
カブの葉も一緒に食べれます☆
このレシピの生い立ち
母が、カブがあるとよく作ってました(^-^)
