はっさく ゼリー 文旦 アガー 簡単
作り方
-
-
1
-
文旦または八朔は皮を綺麗に剥いて、
ボールに入れる.
皮に果肉が残っていたらぎゅっと絞って果汁も合わせておく.
-
-
-
2
-
鍋にアガーとシュガーを入れてよく混ぜてから水を入れる.
ヘラで混ぜながら、沸騰させたら火を止めてフルーツとよく混ぜる.
-
-
-
3
-
お好みの容器に入れて、フルーツが沈まないようにちょうどよく混ぜたら、常温で固める。
お好みで冷やして食べてください♪
-
コツ・ポイント
薄い皮を残さず綺麗に剥く!
このレシピの生い立ち
アガーでプラントベースゼリー。
常温で固まるのも嬉しい。
冷やしすぎないで食べれます○
常温で固まるのも嬉しい。
冷やしすぎないで食べれます○