甘酒トリュフ
はるか1228
作り方
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1
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耐熱容器にみりんを入れて電子レンジ600wで5分加熱し、半量になるようにする
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2
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1にココア、甘酒を入れよく混ぜる
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3
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混ざったら冷蔵庫で10分放置
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4
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丸めやすい硬さになったらラップに包んで成形する
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5
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ラップの上にココアを出して掌でクルクル転がすようにココアを塗す
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コツ・ポイント
甘酒の粒が気になる方はハンドミキサーなどで撹拌してください
このレシピの生い立ち
みりんでトリュフ！？と気になって作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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