キャロットケーキ

卵を室温に戻し、型にバター（分量外）を塗っておく。粉類はあわせて振るっておく。

にんじんを摩り下ろす。オーブンは180度に余熱する。

卵をほぐしバターをレンジで加熱して軟らかくしたものとあわせ、メイプルシロップを加える。

④にレーズンを加え、①で振るっておいた粉を数回にわけ加えながら粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

⑤を型に入れ、軽くゆすって表面が滑らかになったらオーブンに入れ20～25分焼いて出来上がり。