★簡単★焼きそば
作り方
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1
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ピーマンは細切りにする。
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2
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茹で麺の袋に穴をあけ、1分レンチン。
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3
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熱したフライパンに油をひき、豚肉に火が通るまで炒める。
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4
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3にもやし、1を加えさらに炒める。
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5
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4に2を加え、具材と麺が混ざったら粉ソース、ウスターソースを加えて味を調える。
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コツ・ポイント
麺はレンチンしてから入れるとほぐれやすいです。
このレシピの生い立ち
やきそばゆで麺と豚肉があったので。