レンジで ナスの梅ごまだれがけ
まんまるらあて
作り方
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1
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ナスは洗ってヘタを取って耐熱皿へ。
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2
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蓋をのせて６００wのレンジで４分３０秒加熱。
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3
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菜箸などでざっくり割く。
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4
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たたいた梅干し、砂糖、酢、すったごまを混ぜて
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5
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ナスにかけて完成。
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コツ・ポイント
ナスの大きさでレンジ加熱時間を加減してください。
このレシピの生い立ち
お徳用の不揃いナスをよく買っています。さっぱり食べられるように梅風味のタレをかけました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まんまるらあて
