簡単!蒲焼きのタレを使った醤油ラーメン

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Description

蒲焼きのタレをチャーシューのタレに見立てて
甘辛な醤油ラーメンを作りましょう!

材料 (1人分)

蒲焼きのタレ
大さじ1
醤油
大さじ1/2
300cc
1/2人前
小松菜、しめじ、長ねぎ、チャーシュー等
適量

作り方

  1. 1

    写真

    器に蒲焼きのタレと醤油を入れて置きます。

  2. 2

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    鍋に水を入れ沸騰したら乾麺を入れて規定の分数茹でます。

  3. 3

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    火を止める1分くらい前に好きな具材を入れて煮立たせます。

  4. 4

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    器に鍋の汁ごと全て入れて出来上がりですり

  5. 5

    ちなみにこの麺はZENBのオーガニック豆麺でヘルシーで美味しいですよ!

コツ・ポイント

乾麺はパスタでもOKです。
仕上がり時間から逆算して具材を入れてください。勿論、各種生麺でも美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

中学生の時、思い立って。
レシピID : 7226518 公開日 : 22/06/11 更新日 : 22/06/11

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