簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用
作り方
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1
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レタスは洗って手で切り、大きいボウルに入れる。
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2
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トマトを切る。
舞茸は適当に切る。
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3
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バジルを適当に切る。
にんにくの皮を剥いてつぶす。
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4
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フライパンにAを加えて火に掛けて香りがたったらトマト、舞茸、バジルを加える。
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5
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2,3分炒めて大豆のお肉を加える。
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6
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混ぜながら軽く炒める。
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7
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塩、黒胡椒、醤油を加えてさっと炒める。
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8
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レタスと和える。
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コツ・ポイント
ダイズラボ「大豆のお肉」使用。
このレシピの生い立ち
トマト、レタスたっぷりのソテーにしました。