アスパラ 豚バラ肉巻き・お弁当にも!

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Description

豚バラ肉にしっかり、醤油味が入りご飯のおかず、お弁当のおかずにgood♬

材料

10本
10枚
適宜
適宜
醤油
大さじ1弱
味醂
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラ の下の硬い部分2cm位切り落とす。皮の硬いところはアスパラ の下の方から剥く。

  2. 2

    写真

    アスパラ の下の方から肉を巻いていく。

  3. 3

    写真

    穂先の方まで、肉を巻いて、片栗粉を軽くまぶす。

  4. 4

    写真

    薄く油をひいて、フライパンでコロコロと転がしながら焼く。

  5. 5

    写真

    肉に火が通ると油が出るので、余計な油をキッチンペーパーで拭き取る。

  6. 6

    写真

    醤油、味醂を入れてコロコロと全体に味をつける。

  7. 7

    写真

    お好みの長さに切って〜
    出来上がり╰(*´︶`*)╯♡

  8. 8

    写真

    ☆☆「豚バラ肉巻き」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます♪ 2022.6.21 ☆☆

  9. 9

コツ・ポイント

☆アスパラ の下の方から肉を巻いていくのがコツ。☆アスパラ をコロコロと転がしなごら焼くのがポイント。

このレシピの生い立ち

アスパラ の美味しさをシンプルに食べたくて、味付けは醤油、味醂のみで作りました。
レシピID : 7227727 公開日 : 22/06/13 更新日 : 22/06/21

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