鮭のコーンマヨ焼き☆給食メニュー
作り方
-
-
1
-
鮭に塩、こしょう、酒で下味をつける。
-
-
-
2
-
クリームコーン、コーン、マヨネーズを混ぜておく。
-
-
-
3
-
鮭の上に②で作ったソースをかけて、オーブンで焼き色がつくまで焼く。
-
コツ・ポイント
クリームコーンと粒のコーンを使うのがポイントです。
このレシピの生い立ち
子どもたちに魚を残さず食べてほしいという思いで、人気のあるマヨネーズ味のレシピを考案しました。この日は残菜が少なく、おいしかったという声がたくさん聞けました!