ウチのおばあちゃんのしそジュース
作り方
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1
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しそを洗う(茎は取り除く)
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2
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お湯を沸かしてしそを投入し
10〜15分煮る。
ふきこぼれないように気をつける
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3
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しその葉を取り出して、汁をこす。
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4
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砂糖を入れ、溶かす。
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5
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クエン酸を加え、溶かす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
亡くなった祖母のしそジュースの味が忘れられなくて皆さんのレシピを参考に試行錯誤しました。まだまだ祖母の味にはかないません(T ^ T)