あっという間においしい♪コチュ鮭ポテサラ
ちょんちょりん
作り方
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1
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じゃがいもは洗って芽を取ってラップで包む。６００Ｗのレンジで２分加熱。ひっくり返して２分加熱。楊枝が刺さったらOK
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2
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①のラップを外し、キッチンペーパーで皮をむく。ボウルに入れてフォークでつぶす。
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3
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②に鮭フレーク・コチュジャン・マヨネーズを入れてよく混ぜる。
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4
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お皿に盛りつけて完成☆
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コツ・ポイント
じゃがいもは熱いうちに皮をむいてつぶしてください。冷めるとやりにくくなります。
このレシピの生い立ち
コチュジャンってあまり使わないので、もっと活用した料理を作ってみたくて考えました。チャチャっとできる１品があるとうれしいですよね♪いろんなお供になってくれたらうれしいです^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
