【簡単レンジ料理】キムチ焼きそば
Description
辛い物ばかり作って食べてる気がする……まぁいいや。余裕があればソーセージとか入れても美味しいかもしれません。
うまみゆうき
材料
（1人分）
焼きそば用の麺
1玉
好きな量
好きな量
1個
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調味料
★豆板醤
小さじ2
★砂糖
小さじ半分
★しょうゆ
小さじ半分
★ごま油
大さじ1
★酢
大さじ1
★料理酒（麺を蒸すため。水でも可。）
大さじ1
好きな量
作り方
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1
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耐熱容器に焼きそば用の麺を入れます。
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2
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小ネギ、キムチを麺の上に好きなだけ乗せて、調味料をすべて入れます。
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3
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ラップを掛けてレンジで2分半ほどチンして、中身をよく混ぜ、卵黄を乗せたら出来上がり。
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コツ・ポイント
辛くなり過ぎたら粉チーズをかけると美味しくいただけます。見た目がナポリタン風になります。
このレシピの生い立ち
辛い焼きそばが食べたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うまみゆうき
